St. Bernardus Prior  8, es una cerveza de Abadía, elaborada por Brouwerij St. Bernardus en Watou (Bélgica) con el estilo clásico de las dubbel cuya receta original se remonta a la época en la que todavía la cervecera hacía su cerveza bajo licencia para los monjes de Westvleteren. En su copa la veremos de un color castaño bastante oscura con ligeros matices rojizos y una generosa corona de espuma blanca muy voluptuosa y cremosa, con una permanencia alta.