St Bernardus Abt 12 es una exquisita cerveza belga de abadía, de alta fermentación con segunda fermentación en botella, de estilo Quadrupel. Para elaborar las cervezas St Bernardus se utiliza agua de gran pureza procedente de los pozos de la abadía, lúpulos de cultivo propio y otros ingredientes de la mejor calidad. De color ámbar intenso con reflejos caoba y espuma cremosa y poco persistente de color marfil.