Lindemans Kriek (cereza)

Lindemans Kriek (cereza)

Cerveza de tipo Lambic en la que se mezcla una parte de zumo de cerezas. De fermentación espontánea, tiene baja graduación alcohólica: sólo 3,5 grados. Tiene un color rojizo, aportado por el zumo de cereza, y una espuma rosada de persistencia media. Su sabor está claramente inclinado al zumo que contiene, aunque la mezcla con los matices de la Lambic consiguen un equilibrio sorprendente.

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